Vin nature Natural Wine Bio Organic Riesling Riesling Westerberg Perpétuel Kumpf et Meyer

Riesling Westerberg Perpétuel
2015 – 2018 – 2019

Vignes Kumpf et Meyer à Rosheim, Alsace, France © Photographie Stephane Louis

Cépage
Riesling

Terre
Argilo Calcaire plein Sud de Rosheim. Vue spectaculaire

Vinification
Assemblage de trois millésimes (2015/2018/2019), pour que seule la terre s’exprime, élevage en foudre. Le début d’une soléra.

Millésimes précédents
2016

Parcelle
48°30’20.4″N 7°27’01.7″E

Décor RIesling Westerberg Perpétuel Kumpf et Meyer