Cépage
Pinot Noir

Terre
Argilo Calcaire Sud Est. Petit vallon caché.

Vinification
Macération d’un mois, 100% grappes entières, trois légers remontages et élevage d’un an et demi en vieilles barriques.

Ce qui en fait un lieu à part
Petit coteaux, au milieu d’un petit vallon pour un grand terroir. Le temps a tendance à s’y arrêter !

Parcelle
48°30’04.6″N 7°26’27.9″E